レシピ

豆腐チーズ レシピ

材料  

絹豆腐 おすきなだけ

味噌   適量

作り方

①豆腐の水切りをしておく

形が崩れないようにするのがコツ!前日から重しをのせて置いて、水切りでも

②キッチンペーパーで豆腐を包む

③周りに味噌を塗り、さらにペーパーで包みラップをして8時間くらい冷蔵庫にいれておく

④お好きな大きさにカットする