料理教室「手作りキムチ」
投稿日:ヤンニョム(キムチの素)から作る、本格的なキムチ作りを学びます。作ったキムチは、お持ち帰りいただきます。 ◆講 […]
ヤンニョム(キムチの素)から作る、本格的なキムチ作りを学びます。作ったキムチは、お持ち帰りいただきます。 ◆講 […]
お正月のおもてなしにふさわしい飾り切り3種、出汁の豊かな関東風お雑煮、伊達巻を作ります。 教えて下さ […]
クリスマス用のアイシングクッキーとカラフル冬野菜でキッシュを作ります。 ◆講座詳細◆ 日 時:12月14日(水)午前1 […]
クリスマスにふさわしいロールケーキを米粉で作ります。その他、スイートポテトも作ります。 教えてくれるのはこの方、『米粉の […]
画像はイメージです 八千代市で人気のお店「ロスアンジェルス」の料理長から、ハンバーグの作り方を学びます。 ◆講座詳細◆ […]
井川 未帆 講師 経歴・ホテル ザ・リッツ・カールトン東京 10年勤務・ホテル インターコンチ東京ベイ3年勤務・個人店 […]
八千代黒崎牧場 黒崎玲子先生をお招きし、手作りチーズとミルク餅を教えて頂きました。 今回は、《ノンホモ牛乳で作る。手作 […]
柚子を丸ごと使い切り、色々なメニューを作る講座です。メニューは、キノコたっぷり蒸し鶏、揚げナスの南蛮漬け、焼き菓子です。 […]
八千代の新米ウィーク 八千代市の郷土料理「高津とり飯」 二階堂麻奈美先生 ◉高津のとり飯 ◉さんまの筒煮 ◉ふろふき大根 […]
【手作り調味料】今回は、生姜を使った調味料、万能生姜ディップと生姜味噌を作ります。 教えてくれるのはこの方 […]